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Cronaca, 20 Aprile 2020 alle 21:59:57

La sfida di Emanuele Raiola: apre un negozio di pesce surgelato in pieno Coronavirus

Il brand 'GiorgioMare' approda a Foligno. 'Vado controcorrente, ma mi piacciono le sfide' [Commenti]

Una sfida: non c'è altro modo di definire, in pieno Coronavirus, l'apertura di una attività che vende pesce surgelato. Ma ad Emanuele Raiola le sfide sono sempre piaciute: una caparbietà, anzi "tigna" come la chiama in dialetto folignate, che il giovane folignate mette in ogni aspetto della sua vita e che non lo fa mai scoraggiare. Anzi al contrario: gli dà la carica giusta per mettere ancora di più energia in tutto quello che fa.


In molti chiudono: ma in piena emergenza sanitaria Raiola inaugura l'attività. Così, mentre in molti hanno tirato giù le saracinesche dei loro negozi, ecco che Emanuele Raiola, insieme alla sua famiglia, ne ha inaugurato uno, andando controcorrente: ed ha aperto la pescheria "GiorgioMare", un brand creato dal fondatore Giorgio Longhi, un uomo con più di trent'anni di esperienza nel settore e che può definirsi l'inventore del Franchising del Pesce surgelato.


Come è nata l'idea. "E' nato tutto in vacanza - spiega Emanuele Raiola - ero nelle Marche in un campeggio e quando ho sentito che mi parlavano del fondatore di Sapore di Mare che da qualche anno aveva un proprio brand e stava aprendo in tutta Italia dei punti vendita, non ho esitato un attimo. Ci siamo sentiti, ho assaggiato i suoi prodotti che hanno una qualità superiore e, così, abbiamo iniziato questa avventura".


Un brand che è una garanzia. Giorgio Longhi, tiene a sottolineare Emanuele, ha inaugurato  tanti anni fa proprio a Foligno il negozio Sapore di Mare e quindi, vista la piazza, desiderava che anche il suo di brand approdasse nella città della Quintana. "Si tratta del trentesimo negozio che apre in Italia - spiega Emanuele - e ne sono pronti altri otto; ho chiesto di vendere anche altri prodotti del territorio come olio, vino e legumi e mi è stato concesso".  Il brand GiorgioMare, infatti, punta sulla qualità e presenta un vasto assortimento di prodotti di qualità e soprattutto molto convenienti. In vendita ci sono, infatti, anche prodotti di mare da saltare in padella. Tutte ricette ideate e preparate da GiorgioMare. 


Una corsa e poi lo stop del Covid-19. L'ostacolo maggiore, in questo marasma prodotto dal Coronavirus, è stata la burocrazia che ha fatto slittare l'apertura del negozio che si trova in via Nazario Sauro.  "Dovevamo aprire a marzo, ma siamo riusciti ad effettuare l'inaugurazione soltanto un mese dopo".


Il ringraziamento alla famiglia e alla compagna Valentina. Emanuele Raiola ha anche un bar e una piccola attività di elettricista che gestisce con suo padre: insomma non si annoia di certo. "Voglio ringraziare la mia famiglia, mia sorella, mio cognato che mi sono stati vicini e mi hanno appoggiato in questa avventura - dice orgoglioso - un grazie partic olare alla mia compagna Valentina che mi ha supportato e sopportato non questo periodo così convulso. Con questa quarantena poi, con il bar chiuso e la stessa attività da elettricista in stand-by, posso supervisionare il tutto e, quindi, avviare personalmente il negozio. Per ora ho una persona assunta, ma nel futuro prevedo un'altra assunzione".


Non ci resta che fare un grande in bocca al lupo all'intraprendenza di Emanuele e della sua famiglia.


 



Commenti (1)

Commento scritto da claudiano il 01 Maggio 2020 alle 11:25
carissimo emanuele ....un grande imbocca al lupo....ti stimo. Quante cattiverie sul mio articolo ,,,,il parrucchiere claudiano che per protesta apre il 4 maggio per una semplice protesta simbolica .....beh almeno io ci metto la faccia. un abbraccio


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